塞外江南，伊犁河畔，优联云购近日上新了一款极具特色的农产品，将拥有300年历史的皇家御贡稻米——天山胭脂米，带入了现代家庭的餐桌。这款源自伊犁河谷、远离污染的珍稀稻米，以其独特的种植环境与严格的生态种植标准，一经推出便迅速吸引了众多消费者的目光。
天山胭脂米源自察布查尔锡伯自治县的北纬 43° 原生态种植区，这里犹如伊犁塞外江南中的一片净土，远离城市喧嚣与污染，为水稻生长提供了得天独厚的自然环境。其种植过程遵循传统农耕方式，拒绝转基因，没有农药化肥催熟增产，完全依靠大自然的馈赠。当地采用雪水浇灌，一亩田一季稻仅产300斤，产量极为稀缺，也因此被称为 “米中贵族”。
这款大米历经20载，由野生稻谷驯化而来，具有独特的品质。米粒血亮绵软，蒸煮后地道原香散发，口感清甜劲弹。在营养方面，天山胭脂米更是表现卓越，含有丰富的花青素、钾、锌等微量元素，且呈弱碱性，对人体健康大有裨益。
为了让消费者更好地体验天山胭脂米，优联云购还贴心地提供了烹饪建议。例如，将天山胭脂米和普通白米按照1:3比例混合，凉水快速淘洗一次后按照正常煮粥、蒸饭方式操作，胭脂米的弱碱性特征可充分激发普通大米自身糯性，使粥汤软糯绵滑、米饭温润可口。此外，它还可用于制作茶饮，取20g采用85-100°C热水冲泡，即冲即饮，且可多次冲泡；或者取40克用养生壶高温烹煮10分钟即可饮用，也能用焖烧杯焖制出米香四溢的秘制 “养生粥”。
优联云购作为新型全域智慧电商平台，采O2O+F2C零售模式，通过互联网和大数据技术分析用户需求，提供定制化产品服务。平台拥有超500万注册用户，经营商品包含22大品类。此次上新天山胭脂米，不仅丰富了平台的产品种类，也为消费者带来了来自大自然深处的生态好米。优联云购相关负责人表示，未来将继续秉持为消费者提供优质产品的理念，挖掘更多特色好物，满足消费者日益多样化的需求。
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