2026年9月24日，位于长沙国金街的小鸭仙酱板鸭博物馆完成全面升级改造，盛大开业迎客。这是自2025年开业以来，该博物馆首次进行大规模焕新，标志着这一湖湘美食文化地标进入全新发展阶段。
2025年9月29日，小鸭仙打造的长沙首家酱板鸭博物馆正式开业，艾媒咨询现场颁发湖南酱板鸭全国销量第一、古法炭烤酱板鸭品类开创者等四项权威认证，人气持续火爆，吸引了大量游客前来参观打卡。
据悉，此次升级改造优化了空间布局与动线设计，文化展陈区新增了国人食鸭史、中国各地名鸭、三十六味天然香辛料展示墙、酱板鸭发源历史等内容。值得一提的是，店内新增了一整面鸭子模型墙，数百只真鸭铺满墙面，下方配以火焰型炭火灯装置，营造出炭火烘烤的沉浸式氛围，已成为新的打卡亮点。
值得关注的是，虽然门店形象全面升级，但小鸭仙的核心工艺始终保持不变：精选生长60天以上的跑地麻鸭，竹炭烤足8小时，使用36味天然香辛料老卤卤制，配料表经得起检验,全系产品获得广电计量5星级清洁标签认证。
我们升级的是体验，不变的是匠心。小鸭仙创始人王权海表示，16年来，小鸭仙始终把安全、健康、新鲜、美味作为核心追求。这是我们对消费者的承诺，也是对古法炭烤工艺的坚守。
今年以来，酱板鸭品类迎来前所未有的市场关注。2026年4月，国台办发言人朱凤莲在例行新闻发布会上盛情邀请台湾同胞来湖南品尝酱板鸭；5月，人民日报以酱板鸭为题刊发报道，聚焦酱板鸭品类的市场热度与产业成长。行业调研显示，酱板鸭细分品类正保持两位数增长、增速领跑卤味赛道，成为增长最迅猛的细分领域之一。
在这一背景下，小鸭仙博物馆的重新开业被赋予更多期待。作为品类开创者和全国销量第一的品牌，小鸭仙正通过文化+美食模式，推动酱板鸭从地方特色走向全国市场。
9月24日，焕新升级的小鸭仙酱板鸭博物馆正式对外开放。当天活动满100减20可叠加使用。这座以一只鸭为主角的博物馆，正以更丰富的面貌，等待与公众再次相遇。市民游客可前往长沙国金街B016号商铺，体验这场集文化展示、工艺观摩、互动体验于一体的酱板鸭文化之旅。
免责声明
本站转载的文章，版权归原作者所有；旨在传递信息，不代表本站的观点和立场。不对内容真实性负责，仅供用户参考之用，不构成任何投资、使用等行为的建议。如果发现有问题，请联系我们处理。
本站提供的草稿箱预览链接仅用于内容创作者内部测试及协作沟通，不构成正式发布内容。预览链接包含的图文、数据等内容均为未定稿版本，可能存在错误、遗漏或临时性修改，用户不得将其作为决策依据或对外传播。
因预览链接内容不准确、失效或第三方不当使用导致的直接或间接损失（包括但不限于数据错误、商业风险、法律纠纷等），本网站不承担赔偿责任。用户通过预览链接访问第三方资源（如嵌入的图片、外链等），需自行承担相关风险，本网站不对其安全性、合法性负责。
禁止将预览链接用于商业推广、侵权传播或违反公序良俗的行为，违者需自行承担法律责任。如发现预览链接内容涉及侵权或违规，用户应立即停止使用并通过网站指定渠道提交删除请求。
本声明受中华人民共和国法律管辖，争议解决以本网站所在地法院为管辖法院。本网站保留修改免责声明的权利，修改后的声明将同步更新至预览链接页面，用户继续使用即视为接受新条款。
